Lancheira saudável: 4 receitas simples e nutritivas para seu filho

Lancheira saudável: 4 receitas simples e nutritivas para seu filho


Se a criança precisa levar lanchinhos para escolinha e você quer aprender a organizar e diversificar o cardápio da semana e estimular bons hábitos alimentares na hora do lanchinho, continue lendo esse post, pois tenho certeza de que você vai gostar. Estou escrevendo esse post a pedido da mamãe Maria José que me escreveu falando que sua filhota come de tudo e que atualmente manda: suco da fruta, biscoito integral em um dia, biscoito doce em outro, no outro dia, salgado, mas frutas só tem mandado banana, é a única que acha que não estraga, já que a filha dela consegue consumir apenas tirando a casca. Ela me pediu algumas dicas de salada de frutas e pastinhas para passar em biscoitos e pães. Amei a sugestão e espero ajudar a Maria José e outras mamães também. 

A alimentação equilibrada na vida das crianças

É muito importante apresentar para criança os alimentos saudáveis que tenham fibras, minerais, vitaminas, comida de verdade… precisamos descascar mais e desembalar menos.

Hoje, devido à correria do dia a dia, estamos esquecendo de nos alimentar saudavelmente e isso a longo prazo nos traz consequências pro futuro. E como sempre prezamos pelo bem-estar de nossos filhos, precisamos orientá-los desde cedo a criar bons hábitos alimentares e evitar os industrializados.

Uma lancheira saudável e gostosa

Meninas, já adianto que não sou nutricionista, apenas estou dando ideias que sejam saudáveis e práticas para preparar e fugir um pouco do sódio e açúcares dos biscoitos recheados, entre outros.

O melhor mesmo é vocês passarem por uma nutricionista funcional que poderá lhes ajudar na organização alimentar no seu dia a dia, OK?

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Ideias de cardápio semanal

Vou dar alguns exemplos do que você poderá colocar na lancheirinha da criança. Você pode montar um cardápio semanal para facilitar na hora de fazer mercado e na hora do preparo.



Exemplo:

✧ Na segunda: salada de frutas (uva, kiwi, morangos cortadinhos em cubinhos + algumas oleaginosas, como castanha do pará ou castanha de caju, que dão saciedade, e tem uma gordura boa… Mas atenção, as oleaginosas têm que ser consumidas em pequenas quantidades, OK? Consulte uma nutricionista que ela poderá lhe orientar melhor sobre as porções diárias).

✧ Na terça, você pode fazer uma panqueca de banana com ovo que já ensinei a fazer nesse post: Receita de panqueca sem farinha – com ovo e banana, com um pouco de mel em cima, e uma água de coco.

✧ Na quarta, você pode fazer e mandar uns dois bolinhos simples com um suquinho de fruta natural.

✧ Na quinta,pode ser alguns cookies com uma maçã.

✧ Na sexta você pode mandar uns chips de batata doce, com ovo cozido,ou biscoito ou pão com uma pastinha.

Receitinha: bolo de caneca para lancheira saudável

bolo de caneca para lancheira saudavel

Ingredientes

1 caneca

1 banana (é importante que a banana esteja bem madura para estar docinha)

1 ovo

3 colheres de sopa de farelo de aveia

2 colheres de chá de cacau um pó

1 colher de chá de fermento em pó

Óleo de coco para untar

Mel a gosto

Modo de preparo

Amasse a banana com garfo, misture com o ovo, acrescente 3 colheres de sopa de farelo de aveia, misture com um pouco de mel, pois a banana já é doce.

Adicione 2 colheres de chá de cacau em pó e, no final, uma colher de chá de fermento. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

Depois, desenforme e coloque uma pasta de cacau, pasta de amendoim por cima ou coma puro,pois fica uma delícia.

Nessa receita escolhi usar micro-ondas, pois é mais rápido, mas se você quiser utilizar o forno, coloque nas forminhas de silicone que deve render de 2 a 3 bolinhos, não testei, mas creio que dará certo.

Receita do cookie de banana

Receita do cookie

Ingredientes

3 bananas maduras

1 xícara de flocos de aveia

1 colher de chá de óleo de coco

Canela á gosto

Forminha de sua preferência (prefiro a de silicone, porque é fácil de tirar e não gruda)

Modo de preparo

Amasse a banana com garfo e misture com a aveia até chegar a uma consistência parecida com um mingau.

Adicione o óleo de coco e, se seu filho gosta de canela, pode colocar.

Depois, é só começar a colocar as colheradas, no formato que quiser.(Eu prefiro redondinho mesmo)

Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos.

Depois, é só esperar esfriar e prontinho!

Chips de batata doce

Vou colocar aqui um vídeo que fica muito mais fácil de entender o processo.

É bem fácil e delicioso! No caso dessa receita, foi preparada no micro-ondas, mas você também pode fazer no forno virando de 15 em 15 minutos.

Receita Pasta salgada de atum

Pasta-salgada-de-atum

Ingredientes

Meia lata de atum (se não gostar de atum, pode ser frango desfiado)

4 colheres de sopa de maionese ou ricota

1 a 2 colheres de cheiro verde

Sal a gosto

Modo de preparo

Só misturar tudo e está pronto! Pode passar na torradinha ou no pão. Fica muito bom!

Meninas, gostaram das dicas? São bem básicas, mas já ajudam! Espero que elas possam ter lhe ajudado e dê para você utilizar algumas ideias para diversificar e deixar a lancheira saudável para as crianças!

Para saber mais receitinhas de lanchinhos saudável, dê uma pesquisada no YouTube, pois há várias receitinhas maravilhosas que a criançada vai amar.

Se você também tiver outras ideias, envie aqui comentários, vou amar conhecer outras receitinhas saudáveis e fáceis como essas.

Um superbeijo e até o próximo post!

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  4 comments

  1. Luana Vidal   •  

    Um dos posts mais legais! Adorei! Por mais dicas de alimentação saudável! ;)

    • Bellinha   •     Autor

      Oi, Luana! Esse post ficou bem legal mesmo.
      Várias diquinhas de lanchinhos saudáveis :D

  2. Vera Lúcia Marques   •  

    Adorei as dicas de alimentação saudável, principalmente as receitas.
    Vc não conhece algumas receitas sem ovo?
    Vou fazer a festinha de aniversario do meu filho na escolinha e um dos amiguinhos não pode com ovo e na escola só pode alimentos saudável, não pode refrigerante e nem salgados fritos.

    • Bellinha   •     Autor

      Oi, Vera! Amei essa escola! Tirar refri e salgado frito é excelente!
      Faz a receita do cookie de banana e a pasta salgada de atum (no lugar de maionese, vc pode usar o iogurte ou creme de leite).
      Um beijo!

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